Sicilia DOC
40% Grecanico, 20% Chardonnay, 20% Grillo, 20% altre varietà
Toma su nombre del bosque que rodea los viñedos de Ulmo. Ensamblaje de Grecanico, Chardonnay, Grillo y otras variedades, elaborado bajo prácticas sostenibles, refleja frescura y riqueza aromática en una expresión moderna de Sicilia.
Notas de cata
De color amarillo claro con matices verde mar. Aromas de durazno blanco, albaricoque, cítricos sicilianos, melón, frutas tropicales y miel de castaño, junto a un delicado recuerdo de heno recién cortado. En boca, acidez fresca y persistencia equilibrada, con notas frutales y salinas que invitan a beber.
