Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG
70% Nero d'Avola - 30% Frappato.
El Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli nace en la histórica tenuta homónima, junto al río Dirillo. Fusión de Nero d’Avola y Frappato, ofrece una interpretación elegante y única, marcada por un refinado paso por madera. Una producción limitada que celebra la autenticidad de Sicilia y su herencia vinícola.
Notas de cata
De color rubí violáceo intenso, recuerda a las arenas rojas de sus viñedos. Aromas de cereza negra madura, cardamomo, canela y vainilla. En boca, taninos redondos y suaves se funden con la dulzura del fruto, acompañados de notas de especias orientales, panceta ahumada, mosto cotto y hierbas mediterráneas.